FRUTA Y HORTALIZA
Esta semana destacamos, en primer lugar, la sandía que modera precio. 
Buena semana también de melocotón amarillo, tanto de Lleida como de Tarragona. 
Y seguimos con buena nectarina, también de Lleida.

HORTALIZAS
Esta semana te hablamos y mucho de tomate. Nos cuentan nuestros mayoristas que a partir de San Juan los tomates están ya espléndidos.

Los tenemos de proximidad de comarcas catalanas, en nuestro caso: Vallès Oriental y Occidental, Maresme y Baix Llobregat ¡¡y de todo tipo!!

- Verde para la ensalada

- Montserrat

- Corazón de buey

- Pimiento

- Tipo rosa (Monterosa, rosa Barbastro)

- Cherry

- De rama

- Para el pan.

También muy buen calabacín, de plena temporada, madurado al aire libre y a buen precio.

PESCADO Y MARISCO
De pescado destacamos que estamos a plena temporada de bonito del Norte. Es el protagonista, sin duda, de la semana en cuanto al pescado, como destacan nuestros mayoristas.

Seguimos en temporada de pescado azul y encontraremos buen sonso.

De pescado blanco, es temporada de lorito y buena semana para la merluza de volanta y de pincho.

Empieza la temporada del mejillón de bouchot que se hace en el Atlántico francés y también en una parte del Mediterráneo.

De Galicia, buena almeja japónica.

CARNE Y AVES

- Buena semana de carne de cordero, que tanto apetece con el buen tiempo. Te aconsejamos cualquier corte: Desde el cuello, muy gustoso y a la vez bien de precio, hasta la pierna, que nos da mucha rentabilidad o las chuletitas, que gustan mucho a la brasa.

- En cuanto a la carne de ternera, te hablamos de un corte - de origen brasileño- que de un tiempo a esta parte puedes ver a menudo en las cartas de restaurantes y que es muy apreciado por los amantes de la carne: la picaña o picanha.

 
AVES
En cuanto a las aves de corral, nuestros mayoristas destacan esta semana la buena relación calidad-precio para las aves certificadas o de payés. Como siempre, recordamos que podemos tener las piezas enteras o pedirlas despiezadas (alas, jamoncitos, contra muslo).