Fruta y hortaliza
Esta semana, desde el mercado central de Frutas y Hortalizas de Mercabarna te sugerimos:
Peritas de San Juan y también perita Magallona.
De fruta de hueso:
Albaricoque, sobre todo de Lleida.
Melocotón rojo de pulpa amarilla, de Lleida y de Huesca.
Cerezas, que nos llegan de Huesca, Lleida y Cáceres. 

Hortalizas:
La judía tierna tipo Perona, que nos llega tanto de comarcas de Barcelona como de Andalucía (Granada y Almería).
Patata nueva de distintas variedades.
Buen precio y buen momento para el pepino, el calabacín y la zanahoria nueva. Hortalizas que encontrarás muy jugosas.
Además, te recordamos el buen momento del tomate y las diferentes variedades que puedes encontrar ahora en tu mercado. 

Pescado y Marisco
Desde el mercado central del pescado de Mercabarna nos aconsejan:
La sardina, un clásico de las verbenas de verano. La de San Juan y también la de San Pedro, el día 29 de junio. Nos llega de todo el litoral de la Península, Catalunya, Andalucía, Cantábrico y Atlántico.
Buen momento también de sepia del litoral catalán y también de Galicia y Francia.

De marisco:
Estamos en el momento óptimo del mejillón de roca del Delta del Ebro.
También buena semana de langostino mediterráneo, de Catalunya, Túnez e Italia, y buen langostino de Huelva.
Acabamos con buena cigala catalana y gallega, entre otros orígenes. 

Carne
Esta semana te sugerimos dos productos que moderan precio:
Primero: el conejo, carne magra y proteica. Lleva semanas de precios muy estables y repuntes a la baja.
Segundo: también modera precio el cordero, después de los repuntes al alza por la fiesta del cordero a principios de junio, este producto ha ido progresivamente estabilizando y bajando de precio.