El verano llega alegre, con riquísima fruta y hortaliza. Es el gran momento de la fruta de hueso como cerezas y melocotones, y también de sandías y melones, y de peras veraniegas... Es la fiesta de los tomates, exuberantes en sabor y color, de berenjenas, pepinos y pimientos... No solo son vegetales de temporada, sino que además los encuentras, en tu mercado, de proximidad, llegados de distintos rincones de Cataluña.
Aprovecha para recargar tu organismo de vitaminas, minerales, y recrearte con los sabores y texturas de la temporada con gazpachos de todo tipo, con ensaladas muy frescas... y con las recetas y consejos que la chef Carme Ruscalleda te ofrece en la nueva guía recetario de los Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna.
De Proximidad y De Temporada
¡ComeVerano! Con Carme Ruscalleda. Recetas Vegetales, muy Refrescantes.
Guía de Frutas y Hortalizas
LAS FRUTAS DEL VERANO
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DE PROXIMIDAD Y DE TEMPORADA 2021 (GUÍA DE FRUTAS Y HORTALIZAS VERANO)
DE PROXIMIDAD Y DE TEMPORADA 2021 (GUÍA DE FRUTAS Y HORTALIZAS INVIERNO - PRIMAVERA)
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16 junio 2023