''Verbenas de Verano con Mejillones y Cava'', iniciativa impulsada por el Gremio de Mayoristas del Mercado Central del Pescado de Mercabarna (GMP) y el Gremio de Pescaderos de Cataluña (GPC), celebrará, los días 22 y 23 de junio (cata de San Juan), y 27 y 28 de junio (cata de San Pedro), su séptima edición llegando a 7 mercados de Barcelona. Durante cuatro días, y de manera totalmente gratuita, se ofrecerán unas 10.000 raciones de mejillón del Delta del Ebro, recién cocinados a la marinera, y acompañados de una copa de cava..
Los mercados donde se celebrarán las degustaciones populares serán:
Cata de San Juan:
- Viernes, 22/06: Mercado de Sant Antoni
- Viernes, 23/06: Mercados de la Concepción y el Carmel
Cata de San Pedro:
- Miércoles, 27/06: Mercados del Ninot y de Sants
- Jueves, 28/06: Mercados de la Libertad y la Abacería
Esta cata popular nacía, el año 2012, impulsada por mayoristas de pescado y pescaderos, con la voluntad de recuperar una vieja tradición gastronómica mediterránea que muchos de estos profesionales recordaban de su infancia: las mejillonadas de verano durante las verbenas. Así pues, las noches de San Juan, San Pedro y Santiago, en muchos pueblos de la costa catalana y también en los barrios marineros de Barcelona, se celebraban las verbenas con generosas cazuelas de mejillones, coincidiendo que en verano, en el Mediterráneo, este marisco se encuentra lleno y en su mejor momento de sabor.
''LAS VERBENITAS''
Verbenas de Verano con Mejillones y Cava estrena en esta edición Las Verbenitas, talleres infantiles donde los niños y las niñas descubrirán la vieja tradición mediterránea que celebra la llegada del verano. Pintando, degustando y jugando, los niños y niñas aprenderán muchas cosas sobre el mejillón y el producto de temporada. Descubrirán que es un marisco y muy saludable, su origen de proximidad, cómo se cultiva, cómo hay que comerlo y mucho más!!
Las Verbenitas se celebran conjuntamente a la cata popular de mejillones y cava a los mercados del Ninot (día 27 de junio) y la Libertad (día 28 de junio).
En ''Verbenas de Verano con Mejillones y Cava'' colabora desde su inicio la Federación de Productores de Mariscos del Delta del Ebro (Fepromodel) que aporta todo el molusco para las degustaciones y que proviene exclusivamente de zonas producción certificadas como Reserva de la Biosfera. Segura Viudas, fiel a la iniciativa en la que participa desde el 2013. También participa, desde la primera edición, el Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB con profesores y alumnos de sala. Mercabarna, la Asociación de Concesionarios y Empresas de Mercabarna (Assocome) que reúne las empresas mayoristas de alimentos frescos del polígono alimentario, y el Ayuntamiento de Barcelona, a través del Instituto Municipal de Mercados también apoyan la convocatoria.