Barcelona, mayo 2017.- Según estima la Asociación de Concesionarios de Mercabarna (ASSOCOME), las empresas del polígono alimentario especializadas en producto fresco (frutas y hortalizas, pescado y marisco, carne y aves) cerraron en 2016, en su conjunto, con un incremento medio de la facturación de un 2,5% en relación al ejercicio anterior. La facturación se situó en los 5.220 millones de euros. Estos resultados responden sobre ...
Barcelona, 1 de marzo de 2017.- El próximo sábado día 3 de marzo a partir de las 11.00 de la mañana, el Mercado del Ninot acogerá la II Gran Cata Popular de Buñuelos de Calçot. Serán más de 1.000 buñuelos recién hechos y servidos con su salsa tradicional. La iniciativa está organizada por el Gremio de Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna, el Gremio de Detallistas de Barcelona y ...
Barcelona, 14 de febrero 17 .- El consumo calçot, un producto de temporada y de proximidad, gana presencia en las mesas de los hogares y restaurantes año tras año y crece su uso, además de la festiva calçotada, como una versátil verdura presente en los menús familiares. Según estima el Gremio de Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna (AGEM), esta temporada, que comenzó a finales del pasado octubre y se ...
Barcelona, 4 de enero de 2017.- Por quinto año consecutivo, los Gremios Mayoristas de Pescado y Marisco (GMP) y Frutas y Hortalizas (AGEM) de Mercabarna aportarán salmón fresco y piñas para usuarios de comedores sociales. En esta ocasión y, al igual que el año pasado, estos alimentos frescos servirán para elaborar la comida de Reyes para las 200 personas usuarias de la Casa del Cottolengo de Barcelona.Además de esta ...
Barcelona, 14 de diciembre, 2016.- Los mayoristas del Pescado y el Marisco del Mercado Central de Mercabarna prevén una buena campaña de Navidad y superar ligeramente las ventas de hace un año hasta situarse en las 7.000 toneladas de producto comercializado. Por su parte, los mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna estiman que este diciembre se distribuirán unas 110.000 toneladas de producto, cifra similar al diciembre de hace una año y ...
Barcelona, octubre 2016.- Los Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna (AGEM),presentarán el próximo viernes día 28 de octubre, a partir de las 10:30 de la mañana, la cuarta edición de 'Sabores de Otoño'. Una iniciativa que quiere promover un mayor conocimiento de las frutas y hortalizas de temporada, sus propiedades y aplicaciones culinarias, y potenciar las fiestas gastronómicas tradicionales, como 'La Castañada'. ...
Barcelona, 29 agosto 2016.- Las exportaciones de frutas y hortalizas, por parte de las empresas mayoristas de Mercabarna, se situaban en el primer semestre de 2016 en un 31% del total comercializado. Las exportaciones de estos productos decrecían moderadamente, un 4%, en relación al mismo periodo del año 2015, según estiman la Asociación de Concesionarios de Mercabarna (Assocome) y el Gremio de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas (AGEM) que agrupa a ...