Barcelona, junio 2016.La mayor fiesta del mejillón de Cataluña celebrará los días 15, 16 y 17 de junio su quinta edición y lo hará a lo grande. Verbenas de Verano con Mejillones y Cava invitará este año a 7.500 raciones de mejillones del Delta del Ebro - 1500 más que hace un año -, cocinados a la marinera y acompañados de más de 2.500 copas de cava Segura Viudas. También por primera vez, la iniciativa se ...
Barcelona, 15 de febrero.- Los mayoristas del Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Mercabarna prevén incrementar la venta de calçots esta temporada entre un 10 y 15% y llegar a los 13 millones de unidades comercializadas. Los mayoristas especializados en este producto afirman que tenemos una buena temporada en cuanto a calidad y precio, y también mucho producto. Aunque los grandes ...
Barcelona, 16 de diciembre, 2015.- Los mayoristas de los Mercados Centrales de Frutas y Hortalizas, y Pescado y Marisco de Mercabarna son optimistas ante la campaña de Navidad que se presenta, en general, con precios marcados por la vuelta normalidad y mucho producto.Además, los mayoristas de ambos mercados se han unido para desarrollar la campaña 'En Navidad, la Buena Cocina que te Cuida'. La iniciativa se extenderá a pescaderías de ...
Barcelona, diciembre, 2015.- Los Gremios Mayoristas de Frutas y Hortalizas (AGEM), y Pescado y Marisco (GMP) de Mercabarna informarán de la previsión de comercialización de los productos más típicos y tendencias de consumo para estas fiestas. La conferencia de prensa contará con las intervenciones de los presidentes de AGEM y GMP, Jaume Flores y Leandro Serra, respectivamente.La cita será el miércoles, día 16 de ...
Barcelona, octubre 2014.-Los Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna (AGEM) presentarán el próximo martes día 27 de octubre, a partir de las 10:30 de la mañana, la segunda edición de 'Los Sabores del Otoño'. La iniciativa quiere promover las frutas y hortalizas de temporada y potenciar las fiestas gastronómicas tradicionales. La campaña se completará con 'La Castañada más foodie', recetas ...
´Verbenas de Verano (...)´ se iniciaba en un solo mercado, en Sants, hace 4 años con el objetivo de recuperar una tradición gastronómica mediterránea: la celebración de mejillonadas durante el verano, momento óptimo en sabor y madurez del molusco catalán. Desde entonces, la campaña no ha dejado de crecer hasta convertirse en una gran fiesta popular dedicada al mejillón catalán y al cava, ahora mismo la más grande de ...
Los mayoristas del Mercado Central de Frutas y Hortalizas son optimistas ante la nueva temporada de calçots y esperan un incrementó en un 5% de la venta en relación a hace un año. La última temporada 2013-2014 la venta de calçot se situó en el 11,5 millones de unidades y para esta se espera superar los 12 millones de unidades.Las comarcas del Alt Camp, Baix Camp, Tarragonès y Baix Penedès que integran la Indicación ...
Barcelona, 8 de enero, 2014.- El empresario Jaume Flores es el nuevo presidente de la AGEM, la Asociación Gremial de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Barcelona y Provincia, que opera en el Mercado Central de Mercabarna. Sustituye a Casimir Llorens, quien ha estado al frente de la entidad desde enero de 1999. La nueva Junta Directiva de la AGEM, integrada por Pere Prats Guillen, como Vicepresidente, Eduard Ràfols, como Interventor, Josep Pañella como ...