Impulsan la campaña 'En Navidad, la Buena Cocina te cuida' con la colaboración de los detallistas
Barcelona, diciembre, 2015.- Los Gremios Mayoristas de Frutas y Hortalizas (AGEM), y Pescado y Marisco (GMP) de Mercabarna informarán de la previsión de comercialización de los productos más típicos y tendencias de consumo para estas fiestas. La conferencia de prensa contará con las intervenciones de los presidentes de AGEM y GMP, Jaume Flores y Leandro Serra, respectivamente.
La cita será el miércoles, día 16 de diciembre, a las 10: 30h de la mañana, en el Centro Directivo de Mercabarna. El acto se completará con la presentación de propuestas de menús originales y festivos con productos frescos, de calidad y bien de precio, elaborados por el Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB. Los mayoristas informarán también de la campaña que se llevará a cabo en los mercados municipales y redes sociales 'En Navidad, la Buena cocina te cuida'. La iniciativa cuenta con el apoyo de los gremios Provincial de Detallistas de Frutas y Hortalizas de Barcelona, y de Pescaderos de Cataluña.
Profesores de cocina y alumnos del Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB protagonizarán un SHOWCOOKING EN DIRECTO con los platos centrales de los menús - Navidad Infantil y Adulto´15 - así como del 'Cóctel Blody Marino 2015'. El acto se completará con un rápido taller que mostrará a los asistentes, en pocos minutos, como abrir ostras.
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Esperamos contar con su asistencia
Agenda:
Día: Miércoles, día 16 de diciembre de 2015
Lugar: Sala de actos. Centro Directivo de Mercabarna, calle Mayor, 76 - 1ªplanta.
Hora: 10:30h.