CONVODEFxaipasquaEl Sector de la Carn de Barcelona recupera el “Xai de Pasqua, una vella tradició gastronòmicamediterrània” Presenten el “Gigot Pasqual”, una revisió a la tradició amb aromes floralsLes empreses càrnies de Mercabarna dupliquen les exportacions de xai els mesos de març i abrilBarcelona, abril.- El pròxim dilluns, dia 14 d’abril, a les 10:30 del matí, es presentarà a Mercabarna, en una ...
Barcelona, 2 de gener 2014.- Per segon any consecutiu, els Gremis Majoristes de Fruites i Hortalisses i Peix i Marisc de Barcelona a Mercabarna intensifiquen les aportacions solidàries d’aliments frescos durant la campanya de Nadal i lliuraran salmó fresc, pinyes i taronges a dos menjadors socials. Aquest aliments frescos serviran per elaborar el dinar de Reis per a unes 200 persones usuàries de la Casa del Cottolengo, a Barcelona, i el menjador de la ...
Barcelona, 17 de desembre 2013.- Els Gremis Majoristes de Fruites i Hortalisses (AGEM), i de Peix i Marisc (GMP) de Barcelona a Mercabarna, miren amb optimisme moderat aquesta campanya de Nadal. Els majoristes d’ambdós Mercats Centrals més importants de Catalunya quan a distribució de producte fresc esperen un repunt de la venda aquest mes de desembre i recuperar al voltant d’un 5 % de les vendes, en relació a la campanya de l’any 2012. Així ...
Barcelona, 3 desembre 2013.- Sota el lema “Viu la il·lusió del Nadal a la Taula”,els Gremis Majoristes de Fruites i Hortalisses, i Peix i Marisc de Mercabarna informaran de la previsió de comercialització dels productes més típics i tendències de consum per a aquestes festes. La conferència de premsa comptarà amb l’assistència dels presidents dels Gremis Majoristes de Barcelona a Mercabarna de Fruita i ...
Barcelona, setembre 2013.- La contractació conjunta de gas i electricitat per a les empreses de la Unitat Alimentària de Mercabarna, una de les partides de major despesa, permetrà un estalvi anual de 415.000 euros, en relació a l’exercici anterior. El subministrament ha estat adjudicat per subhasta pública on line, en què concorrien 6 companyies, a Gas Natural i Endesa que han ofertat les millors tarifes. La contractació conjunta del ...
Els majoristes especialitzats en aquesta fruita coincideixen que el consum de síndria va estretament lligat a les altes temperatures. ´Com més calor, més síndria es consumeix´ afirmen. Una explicació que coincidiria amb les dades de l´Observatori Fabra que assenyalen que el passat mes de juliol va ser el cinquè registre més calorós des de 1914 amb 25,6 ª C de mitjana, més de 2 ª C per sobre de l´habitual. ...
Barcelona, 9 d’abril.- El Gremi de Majoristes del Peix de Mercabarna (GMP) ha estat guardonat amb el Premi a la Millor Iniciativa Comercial en la categoria de “Millor Iniciativa Col.lectiva Sectorial” per la implementació dels programa educatiu “Creix amb el peix”, en què participen cada curs prop de 7.000 nens i nenes. El president del Gremi de Majoristes del Peix, Leandre Serra, recollia ahir, dia 8 d’abril, el premi de mans del President, Artur Mas, en un acte al Palau de la Generalitat. El ...
Barcelona, febrer 2013.- L’Associació de Concessionaris de Mercabarna (Assocome) estima que l’any 2012 les exportacions de la unitat alimentària van arribar a un 20%, un 3% més que al 2011. La previsió dels empresaris majoristes per aquest any és que el negoci exterior se situï en el 24%. Per sectors, el de la fruita i l’hortalissa és el que tira amb força de les exportacions, amb un 35% de venda a mercats estrangers. A les empreses hortofructícoles dedicades a exportació, se suma que el ...
Barcelona, novembre 2012. Els contractes de les prop d’un centenar d’empreses de la Zona d’Activitats Complementàries (ZAC) de Mercabarna es prolongaran fins a l’any 2057, i fins al 2052 per a la quinzena del Multiserveis, també a la unitat alimentària. A més, les rendes que paguen les empreses es modifiquen amb condicions més flexibles i avantatjoses amb una renda de referència fixada amb valors de l’any 2012, a aplicar a partir del 2017. Són els acords finals als quals han arribat ...
Barcelona, 2 de gener 2013.- Els Gremis Majoristes de Fruites i Hortalisses (AGEM) i Peix i Marisc (GMP) de Barcelona a Mercabarna aportaran salmó fresc, pinyes i taronges a dos menjadors socials de les localitats de Barcelona i Sabadell. Aquest aliments frescos serviran per elaborar el dinar de Reis per a unes 200 persones usuàries d’aquests menjadors. AGEM i GMP, sensibles amb la situació econòmica actual, han volgut solidaritzar-se amb les persones que passen més dificultats. Ambdós Gremis ...