Barcelona, juliol 2009 - L’Associacióde Majoristes de Mercabarna (Assocome), la Fundació Triptolemosper al desenvolupament agroalimentari, i la Universitat Politècnica de Catalunya inauguren el proper 15 d’octubre la cinquenaedició del Postgraude Gestors d’Empreses Majoristes d’Alimentació. Promogut pelspropis empresaris majoristes, persegueix formar un nou perfil professional qualificat,molt demandat per Mercabarna, especialitzat en seguretat alimentaria,comercialització, logística i tendències de consum al sector agroalimentari, iamb especial èmfasi en el producte fresc. La novetat delpresent curs és una nova pàgina web per a impulsar la interactivitat entre alumnesi professorat, i com a fòrum de diàleg entre els estudiants i els actors delsector agroalimentari (www.postgrauempresesmercabarna.com).Tanmateix, aquest any els alumnes es podran acollir a la línia de préstec queofereix el Servei d’Ocupació de Catalunya (SOC) per a persones aturades. L’ajuteconòmic per a la realització del curs consisteix en un préstec del 100% del seu import a tornar en fins a 6anys, sense interessos. L’organització del postgraupreveu incrementar aquest any el nombre de nou llicenciats que vulguindesenvolupar les seves carreres en aquest sector provinents d’àrees coml’enginyeria tècnica agrícola, biologia, ciència i tecnologia dels aliments,empresarials, administració d’empreses, farmàcia, veterinària i nutrició, entred’altres. Està dirigit també a professionals que ja treballen al sectoragroalimentari i al mateix Mercabarna que requereixen actualitzar o adquirirnous coneixements i habilitats directives per a optimitzar la seva feina.Així mateix, és l’únicpostgrau que garanteix als seus alumnes la contractació laboral a través de la Borsa de Treball d’Assocome,que recull la demanda de professionals de les més de 700 empreses associades deMercabarna.Pàgina web interactivaElpostgrau compta a partir d’aquest any amb una pàgina web interactiva quefacilita el contacte constant entre alumnes i professorat. Alhora, conté unespai exclusiu per a antics alumnes què els permet estar al dia en les novetatsi notícies del sector agroalimentari. “La nova pàgina web és una einaexcel·lent de reforç de l’acció docent i d’interacció, no només entreprofessors i alumnes, sinó entre els alumnes i els actors del sector”, afirmaCèsar González Tabernero, gerent d’Assocome.Professorat empresarialEl curs està impartitíntegrament per directius i empresaris del sector. Entre les matèries ques’inclouen estan el Consum alimentari de producte fresc; Economia d’empresa; Compres i Negociació; Vendes i Comercialització; Tecnologia de processosde producte fresc; Gestió Logística; Legislació i Gestió de la Qualitat. Els Recursos Humans i el Comerç internacional completen el programa d’aquest curs, ques’impartirà íntegrament a les dependències d’Assocome.Empreses majoristes agroalimentàries alConsell Assessor La direcció acadèmica delcurs està a càrrec de la Fundació Triptolemos que té una dilatadaexperiència en la gestió especialitzada al sector agroalimentari, i compta amés amb un Consell Assessor integrat per a empreses majoristes de Mercabarnaque col·laboren de forma activa en la confecció de la programació del curs. Les empreses majoristes queformen aquest Consell Assessor són: Fruites i Hortalisses Gavà, Moray Fish InternacionalS.A., Maresmar, GES (Gestió i Elaboració de Serveis), Central Dica, PepitóTorné i CEINAL. Assocome reuneix actualmentun total de 156 empresaris majoristes de Mercabarna, on s’inclouen els gremisdels diferents sectors (fruites i hortalisses,flor i peix). Gairebé tots els operadors de Mercabarna i més de 700empreses estan presents en aquesta associació empresarial sense ànim de lucre. La Fundació Triptolemos peral desenvolupament agroalimentari, creada el 2002, comta entre els seus patrons amb 14universitats vinculades a l’agroalimentació, cooperatives agràries, empreses deproducció, bancs d’aliments, Federación Española de Hostelería i restauració iassociacions de consumidors. La tasca de la fundació està orientada a lacreació d’un espai transversal de diàleg i activitat entre tots els àmbitsimplicats al sector agroalimentari, des dels productors fins el consumidor,incidint en l’àmbit universitari.Estrena pàgina web interactiva i preveu augmenter el nombre d´alumnes externs a la unitat alimentària
