El CENTRE INTERACTIU DEL PEIX ES CONSOLIDA COM A PUNT DE REFERÈNCIA A CATALUNYA EN LA DIVULGACIÓ DEL MÓN DEL PEIX I ELS PRODUCTES PESQUERS

L’espai museístic acollirà tot tipus d’activitats entorn al món de la pesca i incidirà en el beneficis del peix per a la salut

Barcelona, 13 octubre 2010.- El Centre Interactiu del Peix, que el passat 14 de juny s’inaugurava ales instal·lacions del Mercat Central del Peix de Mercabarna, esdevindrà unpunt de referència i d’activitat per al foment i divulgació del peix i elsproductes de la pesca a Catalunya. La dinamització d’aquest nou espai museísticés el principal acord del conveni subscrit avui entre el consellerd’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, i el president delGremi de Consignataris Majoristes del Peix i Marisc Fresc i Congelat deBarcelona i Província (GMP), Leandre Serra.

Per alConseller, aquest conveni “ és la continuïtat d’altres col·laboracions queestem duent a terme amb el Gremi de Majoristes del Peix per a l’execució delCIP i el desenvolupament de les activitats pedagògiques”. El Conseller ha lloatl’acció del GMP i ha incidit en la importància dels majoristes de productefresc als que ha qualificat com a “pedra angular del sistema alimentari delnostre país”. El DAR col.labora també amb el GMP amb la informatització de latraçabilitat i venda de producte del Mercat Central del Peix de Mercabarna.

Per la sevabanda, el president del Gremi de Majoristes de Peix ha recordat que “des delGremi, el CIP va néixer amb la voluntat de ser un projecte de país, compromès ambels infants i els joves, i alhora un nou equipament per a Catalunya. Amb aquestconveni és dóna l’impuls definitiu a un projecte que els majoristes de peix deBarcelona hem tirat endavant amb esforç i amb molta il·lusió”.

El conveni,entre la Direcciód’Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) a través de la Direcció Generalde Pesca i Acció Marítima (DGPAM) i el Gremi de Majoristes de Peix de Mercabarna,consolida el nou Centre Interactiu del Peix (www.centreinteractiudelpeix.org),espai museogràfic impulsat pel GMP amb la col·laboració de Mercabarna, com apunt de referència dins de les actuacions que dugui a terme el DAR en lapromoció de productes pesquers i del món de la pesca a Catalunya.

En aquestsentit, el GMP posa a disposició de la DGPAM les noves instal·lacions del CIP com a espai perdesenvolupar tot tipus d’activitats de promoció i divulgació del món de lapesca.

De l’ecologia, finsels beneficis nutricionals

El convenisubscrit recull que tant la DGPAMcom el GMP podran celebrar en el CIP activitats relacionades amb el món de lapesca sota una perspectiva molt àmplia que inclou aspectes que van des del’ecologia fins el consum alimentari.

Així doncs,el conveni especifica que les activitats estaran orientades a “la divulgació iformació de la ecologia i biologia dels peixos comercials de la Mediterrània, de lesdiferents modalitats pesqueres i la realitat de la pesca catalana, del circuitcomercial dels productes pesquers, per donar a conèixer els beneficisnutricionals del consum habitual de peix i de la seva preparació i cuinat”.

El CIP, una inciativaúnica

El Centre Interactiu del Peix (CIP),una iniciativa pionera a Espanya, està concebut com un espai museogràficatractiu i modern on, a través de la potenciació dels sentits i de diferentsjocs audiovisuals interactius, s’experimentarà amb el món del peix. El CIP proposaràun recorregut didàctic pels diferents escenaris que segueix el peix des de laseva extracció fins que arriba a les llars dels consumidors o a les taules delsrestaurants. El trajecte es completarà amb dues àrees més: “El peix a casa” –on es mostra als nens i les nenes noves i divertides maneres de menjar elpeix-, i “La Dieta Mediterrània” que explica els beneficis per a la salut delconsum regular de peix a totes les edats.

L’objectiu d’aquest espai és aproparel món dels productes pesquers al públic en general i, molt especialment, alsescolars de primària entre 8 i 11 anys. D’aquesta manera, es volen promoure unshàbits alimentaris saludables amb la presència suficient de peix en les dietesdels infants i les seves famílies.

Elsuport de les entitats. Patrocinadors i col·laboradors

El CentreInteractiu del Peix, amb una inversió de 600.000 euros, és una iniciativaimpulsada pel Gremi de Majoristes de Peix de Barcelona i Província (GMP), ambla col·laboració de Mercabarna. L’originalitat i la qualitat del projecte tambéha engrescat a moltes entitats públiques i privades que hi col·laboren. Aixídoncs, les administracions públiques que participen en el CIP són elDepartament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya,el Fons Europeu de Pesca, el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural yMarino, FROM i l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona.

Pel que fa ales entitats privades, s’han implicat en aquest projecte: la AsociaciónNacional de Mayoristas de Pescado en Mercas, la Asociación de ProductoresMejilloneros Cabo Cruz, la Cambra de Comerç de Barcelona, el Consejo deProductos del Mar de Noruega, la Fundación Dieta Mediterránea, el Gremi dePeixaters de Catalunya, l’Obra Social Fundació “La Caixa” i Supermercats BonPreu.

ARXIU ADJUNT