Barcelona, 2 diciembre 2011: El optimismo es, según los expertos, una actitud fundamental para hacer frente a los obstáculos y encontrar las oportunidades. Por eso, los Gremios Mayoristas de Pescado y Marisco, y Frutas y Hortalizas de Mercabarna, en su tradicional encuentro de Navidad para informar de las tendencias en precios y de venta de productos típicos por fiestas, presentarán los “Menús Optimismo – Navidad 2011”. Será, en una presentación exclusiva para los medios de comunicación, el próximo miércoles, día 14 de diciembre a las 11 de la mañana, en la sala de actos del Centro Directivo de Mercabarna.La sesión contará con las intervenciones de Casimiro Llorens y Leandre Serra, presidentes respectivamente de la Asociación Gremial de Mayoristas de Fruta y Hortalizas de Barcelona (AGEM), y del Gremio de Mayoristas de Pescado de Barcelona (GMP), que operan en los dos Mercados Centrales de Mercabarna. La presentación cuenta en esta edición con la colaboración de la Asociación de Empresarios Mayoristas de Mercabarna Flor.Los “Menús Optimismo – Navidad 2011” son platos festivos, elaborados con pescado y marisco, frutas y verduras, que incluyen una selección de ingredientes, saludables y sabrosos, que propician el optimismo. Los menús (de 15 y 13 € aprox.) han sido elaborados por la Escuela de Hotelería y Turismo, CETT, y están avalados por la Fundación Dieta Mediterránea. Cómo es habitual, el acto se completará con una amplia exposición y degustación de los productos que llenarán estas fiestas las paradas de los mercados y comercios detallistas, a la cual se suman este año los alimentos optimismo. Los Gremios Mayoristas de Frutas y Hortalizas (AGEM), y Pescado y Marisco de Barcelona (GMP) quieren contribuir a que los ciudadanos disfruten plenamente de la Navidad, con unas comidas festivas, que propicien la alegría y a precios muy razonables.•Los presidentes de los Gremios informarán de las tendencias de consumo y las previsiones de venta de los alimentos más típicos
