Los Mayoristas de Frutas y Hortalizas, y Pescado y Marisco de Barcelona proponen sabores tradicionales para las Fiestas

Sugerirán dos menús festivos de alta calidad, de 13 y 15 euros, el mismo precio de hace un año Informarán de las tendencias de consumo y previsiones de venta de los principales productos

Barcelona,diciembre’10.- En un acto exclusivopara los medios de comunicación y, por quinto año consecutivo, el próximojueves, día 16 de diciembre a las 11 de la mañana, los Gremios Mayoristasde Mercabarna de los Mercados Centrales del Pescado, y de Frutas y Hortalizasinformarán sobre las previsiones de comercialización y de precios para estasfiestas de Navidad.Los Gremios Mayoristas de Frutas y Hortalizas (AGEM),y Pescado y Marisco de Barcelona (GMP) quieren contribuir a que los catalanesdisfruten plenamente de la Navidad, con unas comidas de sabores tradicionalesde alta calidad y asequibles. Por eso, se presentarán dos menús exquisitos, almismo precio que hace un año (13 y 15 €) donde no faltarán los ingredientes mástípicos de estas fiestas en frutas, hortalizas, pescado y marisco. Los menúsestán avalados por la Fundación Dieta Mediterránea y los precios contrastados aprecio de mercado detallista.La sesión contará con las intervenciones de CasimiroLlorens y Leandre Serra, presidentes respectivamente de la Asociación Gremialde Mayoristas de Fruta y Hortalizas de Barcelona (AGEM), y del Gremio de Mayoristasde Pescado de Barcelona (GMP), que operan en los dos Mercados Centrales de Mercabarna.Cómo es habitual, el acto se completará con unaamplia exposición y degustación de los productos que llenarán estas fiestas lasparadas de los mercados catalanes y comercios detallistas. Piñas, melones decontra estación, frutos secos, coloristas variedades de lechugas, calamares,corvinas, merluzas, rapes, langostinos, mejillones y almejas.... Son algunos delos nombres de los grandes protagonistas de esta cita.El Mercado Central del Pescado de Barcelona, de dondese proveen más de 1.400 pescaderías de todo Cataluña, comercializó en diciembredel 2009 un total de 6.591 toneladas de pescado y marisco fresco, y casi 1.300toneladas de congelado. En cuanto al Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Mercabarna,en estas fiestas de Navidad se prevé que el Mercado ponga a disposición de losdetallistas catalanes miles de variedades de frutas y hortalizas procedentes delos cinco continentes. El mes de diciembre de 2009, este mercado centralcomercializó 85.000 toneladas de producto.Esperamos contar con vuestra asistenciaAGENDA________________________________________________Día: Jueves,16 de diciembre de 2010Lugar: Sala de actas del edificiodirectivo de MercabarnaCalle: Mayor, 76 – 1º plantaHora: 11h.______________________________________________________

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