Barcelona, 18 de desembre 2012. -Els Gremis Majoristes de Fruites i Hortalisses (AGEM), i de Peix i Marisc (GMP) de Barcelona a Mercabarna, sensibles amb la situació econòmica actual, han presentat avui una campanya de Nadal especialment compromesa amb les famílies catalanes i, també solidària amb donacions extraordinàries de producte fresc a menjadors socials. Ambdós Gremis han expressat la seva voluntat d’afavorir el consum dels aliments típics de les Festes, reduint marges i absorbint ...
Barcelona, 18 de desembre 2012. -Els Gremis Majoristes de Fruites i Hortalisses (AGEM), i de Peix i Marisc (GMP) de Barcelona a Mercabarna, sensibles amb la situació econòmica actual, han presentat avui una campanya de Nadal especialment compromesa amb les famílies catalanes i, també solidària amb donacions extraordinàries de producte fresc a menjadors socials. Ambdós Gremis han expressat la seva voluntat d’afavorir el consum dels aliments típics de les Festes, reduint marges i absorbint ...
El Centre Interactiu del Peix de Mercabarna (CIP) www.centreinteractiudelpeix.org, espai museogràfic únic a Espanya per saber-ho tot sobre el peix que mengem, obre per primera vegada al públic general a partir del dissabte 2 de juny. Durant el curs escolar, es podrà visitar el primer dissabte de mes i al juliol, estarà obert de dimarts a dissabte. El mes d’agost el CIP estarà tancat.El CIP descobreix a grans i petits el món del peix i el marisc com a aliment i mostra el camí que segueix aquest ...
Joan Llonch ha estat reelegit, per unanimitat i per quarta vegada consecutiva, president de l’Associació de Concessionaris de Mercabarna (ASSOCOME). També repeteixen en el càrrec els vice-presidents primer i segon, Casimiro Llorens, president del Gremi Majorista de Fruites i Hortalisses (AGEM)*, i Leandro Serra, president del Gremi Majorista del Peix (GMP)*, respectivament. Entre els objectius destaca concloure les negociacions amb Mercabarna per a la renovació de les concessions ...
El Centre Interactiu del Peix de Mercabarna té previst que al llarg d’aquest curs 2011-2012 més de 6.000 nens i nenes visitin aquest espai museogràfic, únic a Espanya i participin en l’activitat educativa “Creix amb el Peix”. Aquesta xifra suposa un increment de visitants del 33% respecte al curs anterior, i situa el CIP com un projecte de referència a Catalunya perquè els infants i la població en general facin una immersió en el món del peix i prenguin consciència de la importància del seu ...
Fruites i hortalisses, d’arreu del món i de proximitat (Km 0), compartiran protagonisme amb els productes més clàssics de les festes de Nadal, el peix i el marisc, en una campanya que es caracteritzarà pels preus estables, amb tendència a la baixa. Així ho han explicat els presidents del Gremis Majoristes de Fruites i Hortalisses, i Peix i Marisc de Mercabarna, Casimir Llorens i Leandre Serra, respectivament, aquest matí en la tradicional conferència de premsa per tractar de les ...
MENÚ 13 €Primer platMILFULLS DE MAR AMB FORMATGEPER A 4 PERSONES INGREDIENTS16 plaques de canalóPer al farcit de marisc300 g Gambes500 g Musclos gallec500 g Escopinyes de Galicia1 Ceba grossa 30 g Farina30 g Oli d’olivaPer a la beixamel amb formatge600 ml Llet30 g Farina30 g Oli d’oliva80 g Formatge semisec ratllatSalPebre negra ELABORACIÓPoseu a bullir aigua amb sal. Quan bulli, coeu les plaques de canalons fins que doblin el volum. Refredeu ...
L’optimisme és, segons els experts, una actitud fonamental per fer front als obstacles i trobar les oportunitats. Per això, els Gremis Majoristes de Peix i Marisc, i Fruites i Hortalisses de Mercabarna, en la seva tradicional trobada de Nadal per informar de les tendències en preus i de venda de productes típics per festes, presentaran els “Menús Optimisme – Nadal 2011”. Serà, en una presentació exclusiva per als mitjans de comunicació, el pròxim dimecres, dia 14 de ...
Barcelona, novembre de 2011.- Les famílies de la demarcació de Barcelona consumeixen més peix fresc que congelat, el preparen sobretot a la planxa i el compren a plaça, especialment els divendres i els dissabte. Pel que fa a les varietats, el lluç és el preferit i solament un 38% menja 3 racions de peix a la setmana, quantitat recomanada per la Dieta Mediterrània. Aquestes són algunes de les conclusions que s’extreuen de l’estudi de tendències de consum, dut a terme, amb una mostra de ...
Barcelona,16 de desembre 2010.- Un any més, l’extraordinària varietat defruites i hortalisses compartiran protagonisme amb uns dels productes mésclàssics de les festes de Nadal, el peix i el marisc. Els majoristes recomanen“fer mercat” i suggereixen dos menús festius i exquisits de 13 i 15 euros ( preude mercat minorista. Més informació a www.lafestaataula.com), que a més desaborosos estan avalats per la Fundació Dieta Mediterrània. El preus del peix imarisc seguint la tònica de la campanya ...