Fruita: Pomes i pinyes, fruites estrella de la setmana
Aquesta setmana, us suggerim la poma. Trobarem molta varietat de pomes al mercat però us recomanem molt especialment dos tipus: la verdoncella i la reineta.
A més, el mercat ja fa olor a Nadal i ja tenim molta pinya, una fruita exòtica que, tot i que la tenim tot l'any, ha esdevingut icònica de les festes. Sabies que la pinya és rica en vitamines A, B i C.  La vitamina A és necessària per al bon estat de la retina i la pell. A més, la pinya també és rica en fibra, potassi i iode!! Omple de salut el teu cistell!

Hortalissa: Molta hortalissa de proximitat i de temporada!
La característica de la setmana és que trobem molt producte de proximitat i de temporada, i amb molt bona qualitat, afavorida per les darreres pluges. Per això, l’Associació Gremial d´Empresaris Majoristes de Barcelona i Província (AGEM) ens aconsella omplir el cistell amb: escaroles, cols i coliflors, bròquil, api, raves i també les primeres escarxofes del Prat (el preu encara és una mica elevat, perquè és principi de temporada, però qui no pugui esperar, ja sap).

Carn: Xai i vedella
Tot i la proximitat de les festes nadalenques, aquesta setmana encara trobem el xai a preus molt estables i, en general, també la vedella. Per això, les Empreses del Sector Carni de Mercabarna recomanen aprofitar per fer una mitjana de vedella al forn (suggeriment: la vedella femella del país).

Peix: moll de roca, calamar i llobarro salvatge
Aquesta setmana el Gremi de Majoristes del Mercat Central del Peix de Mercabarna (GMP) recomana, per bona relació qualitat-preu, llobarro salvatge. D’altra banda, tornem a tenir bona setmana de moll de roca i  calamar.