Fruita: Mandarines, castanyes i codonys. El cistell ple de tardor!
Ja ha començat la temporada de mandarines que provenen sobretot d'Alacant i en les pròximes setmanes veurem com el preu també es va estabilitzant. I, és clar, també hem de parlar de la castanya, tant gallega, que és la més apreciada, com extremenya.
Aquesta setmana l’Associació Gremial d´Empresaris Majoristes de Barcelona i Província (AGEM)  t'aconsella omplir el cistell de fruites característiques de l'estació: codonys, sobretot de Martorell, magranes i caquis.

Hortalisses: Temps de moniato
Hem de parlar del moniato, aquest tubercle típic d'aquests dies entorn a la festa de la Castanyada. Ens arriba sobretot d'Andalusia, Màlaga. Per cert, a preus molt estables en relació a anys passats. Sabies que 200 grams de moniato cobreixen 2 vegades les necessitats diàries de vitamina A? Tal com ens indica el color ataronjat de la polpa, el moniato és ric en provitamina A en forma de betacarotè. La vitamina A és essencial per la pell, la salut visual i també pels ossos. Omple de salut el teu cistell!!
D’altra banda, si parlem d'hortalisses de proximitat, seguim amb molt bona bleda i bons espinacs.
Per últim, al mercat trobarem a bon preu aquesta setmana el carbassó i el tomàquet madur.

Carn: Temporada de caça
Comença la temporada de caça així que podem gaudir de peces com el conill de bosc, amb un carn especialment ferma i gustosa. També és moment de senglar i perdiu.
D'altra banda, seguim amb preus molt estables per a la vedella d'origen nacional, especialment de granges catalanes. Aquesta setmana, que el temps sembla que ja és de tardor, les Empreses del Sector Carni de Mercabarna recomanen la llata de vedella, peça amb que podem fer el fricandó. També la galta o encarrilada, una peça que surt molt bé de preu i que a més és molt gustosa.
Per últim, igual que la setmana passada, també segueix a preus estable el xai aragonés.

Peix i marisc: Últims dies per gaudir del musclo de bouchot
Aprofiteu aquesta setmana per gaudir del musclo bouchot, està a punt d'acabar la  temporada i és un marisc molt gustós, i de preu assequible, que val la pena aprofitar.
D’altra banda, el Gremi de Majoristes del Mercat Central del Peix de Mercabarna (GMP) ens recorda que seguim en temporada de bonítol i moll de roca.