FRUTAS Y HORTALIZAS

Fruta de hueso a raudales, de Lleida y de Aragón. Te hablamos de:
Melocotones rojos y amarillos
Nectarinas
Paraguayos
Ciruelas
Además, por supuesto, seguimos a plena campaña, con precios bastante moderados, de sandías y de melón de la variedad piel de sapo.

Hortalizas:

De proximidad, como novedad, tenemos ya los primeros pimientos tipo Padrón, que nos llegan del Baix Llobregat. 
También de proximidad nuestros mayoristas destacan:
Gran momento de los tomates y de todo tipo: de cuerno, verde, maduro, charles, etc.
También calabacines, berenjenas y cebolleta.

PESCADO Y MARISCO
Empezamos por el marisco y destacamos los langostinos mediterráneos, especialmente de San Carlos de la Rápita, como nos indican nuestros mayoristas. Son del tipo 'tigre'.
También buen momento del mejillón bouchot, pequeño, delicado y muy sabroso.
De pescado azul de plena temporada, buena sardina y bonito del norte.
De pescado blanco, la escórpora, de carne muy firme y consistente, ahora también la encontrarás en su momento y, ¡claro, el gallo de San Pedro! ¿Sabías que el gallo de Sant Pedro, que en Cataluña es más frecuente en verano, es un pez solitario y mal nadador? 

CARNE 
Seguimos con precios muy estables para el cordero, como apuntan nuestros mayoristas del sector cárnico. Todo está riquísimo del cordero: chuletillas, pierna, paletilla... ¡Elige de acuerdo con tu presupuesto y disfruta de esta carne tan mediterránea! Por otro lado, ¿sabías que también baja de precio esta semana el cochinillo?

De aves, y ahora que apetecen los platos ligeros a la plancha, decir que en los puestos especializados encontrarás el pollo - criado al aire libre -, la pularda y el pato despiezado para hacer a la plancha. Otra propuesta que te hacemos son las hamburguesas de pollo criado al aire libre.