Fruites i hortalisses
Aquesta setmana comencem la llista de les fruites amb les peres. Diferents varietats, amb diferents textures i dolçors, que ara trobem en un bon moment ens arriben de Lleida:
- Blanquilla
- Conference
- De Comicio
- Llimonera
- Ercolina
Seguim amb les xirimoies i els mangos, que ens arriba del sud d'Espanya.
També continuem amb els caquis de València, tant en la seva versió clàssica, el caqui tou, com el de carn forta.

Hortalisses
De proximitat, els nostres majoristes destaquen que ja comencem a tenir apis del Maresme.
També recordem els porros del Maresme i del Baix Llobregat.
Igualment de comarques de Barcelona, tenim bona bleda.
I és clar, moniatos, el tubercle rei, aquest mes d'octubre.

Peix i marisc
Et recordem que som a temporada de pop, sobretot de l'Atlàntic. També bon moment per al moll de roca i de fang. D'aqüicultura, cal recordar la bona relació de preu i qualitat de l'orada que tenim de forma força regular a les peixateries.

De marisc, els nostres majoristes t'aconsellen la navalla, la cloïssa fina, i un altre bivalve del qual no parlem massa sovint i que tenim de manera regular; la coquina, tellina o tellerina. Entre els seus millors orígens, Galícia i Huelva.

Carn i aviram
Aquesta setmana et volem suggerir un tall que trobarem bé de preu i que nutricionalment és molt interessant: el fetge de vedella. Hi ha qui el considera un superaliment: és ric en ferro, en proteïnes i en vitamina B12 (entre altres). Els nostres majoristes et recorden que la carn de porc continua amb la tendència a la moderació de preu de fa força setmanes.

D'aviram
Setmana de preus estables per al pollastre. De totes maneres, nosaltres et volem suggerir una au especial, de sabor intens com si fos de caça, que ens arriba de granges de la Catalunya Nord: la pintada o gallina de Guinea, que pots trobar tant sencera com despecegada a les parades especialitzades.