HOME | CATALÀ | CASTELLANO
ASSOCIACIÓ GREMIAL D'EMPRESARIS MAJORISTES DE FRUITES I HORTALISSES DE BARCELONA I PROVÍNCIA (AGEM)

II Gran Tast Popular Tardor'18 de cremes tradicionals amb productes de temporada



Per segon any consecutiu, el Gremi de Majoristes de Fruites i Hortalisses de Mercabarna (AGEM), el Gremi de Detallistes de Fruites i Hortalisses de Barcelona, i Mercabarna impulsen una campanya per promoure un major coneixement dels fruits més característics de l'estació i els avantatges de consumir els productes de temporada. La iniciativa, sota el nom de ''Temps de Superfruits'', consisteix en l'edició d'una Guia de Tardor, que es distribuirà als mercats municipals de Barcelona fins a final de novembre, el Gran Tast Popular de Tardor, el dia 10 de novembre, al mercat barceloní del Carmel, i els tallers infantils ''Fruits de Tardor'', el mateix dia.

La degustació popular oferirà una selecció de quatre cremes de tardor tradicionals - carbassa, castanya, moniato i bolets -, elaborades amb productes naturals i amb el toc distintiu de la cuinera Maria Espín. Paral·lelament se celebraran els tallers infantils ''Menja't la tardor''. La degustació començarà a les 11.30 del matí i és previst oferir més de 700 racions de cremes acabades de cuinar.

Descarrega't el targetó amb les receptes
Descarrega't el pòster


Cremes tradicionals de tardor


Crema de Castanyes
''Tota una exquisidesa gastronòmica que, si no coneixeu, heu de provar. Agradarà a tota la família''

Crema de bolets
''Perfecte per familiaritzar els infants en nous sabors''

Crema o Puré de moniato
''És ideal per menjar-lo sol o bé acompanyant plats de carn''

Crema de carabassa
''Un plat clàssic, ple de virtuts saludables''


Receptes de la Maria Espín


Bombó de Xirimoia
Descarrega't la recepta

Gintònic de Magrana
Descarrega't la recepta



EDICIONS ANTERIORS

 

5 al dia
Associació de Concessionaris de Mercabarna. C/ Major 76, edif. directiu local A, planta 2. Mercabarna (Barcelona). Tel. +34 93 556 42 01 - Fax. +34 93 262 10 35 - Contactar - Cookies
Aquesta web utilitza 'cookies' pròpies i de tercers per oferir una millor experiència i servei. Al navegar o utilitzar els nostres serveis, accepta l'ús que fem de les 'cookies'. No obstant, podeu canviar la configuració de 'cookies' en qualsevol moment. Més informació

OK