HOME | CATALÀ | CASTELLANO
GREMI DE MAJORISTES DE PEIX DE BARCELONA (GMP)

Notes de premsa


Revetlles d’Estiu amb Musclos i Cava. Dies 17 i 18 de juny als Mercats de La Concepció, Sants, La Marina i Santa Eulàlia (L’H)

Amb 6.000 racions gratuïtes, arriba la 4a edició de la Festa del Musclo del Delta i el Cava més gran de Catalunya

Barcelona, juny 2015.- Per quart any consecutiu, el Gremi de Majoristes del Peix de Mercabarna (GMP), el Gremi de Peixaters de Catalunya (GPC) i la Federació de Productors de Mol·luscs del Delta de l’Ebre (FEPROMODEL) s’uneixen a la campanya “Revetlles d’Estiu amb Musclos i Cava. Productes Catalans”.La iniciativa s’estén aquest estiu a 4 mercats municipals de Barcelona i L’Hospitalet i durant dos dies, se serviran 6.000 racions de musclo del Delta de l’Ebre preparades a la marinera, i unes 2.000 copes de cava Segura Viudas. El dimecres 17 de juny, el tast, popular i gratuït, se celebrarà als mercats de La Concepció i Sants; i el dijous, dia 18, als de La Marina, que s’estrena a la festa, i Santa Eulàlia, a L’Hospitalet. La campanya comptarà, una edició més, amb la col·laboració d’alumnes i professors de l’Escola d’Hoteleria i Turisme, CETT. Mercabarna i l’Associació de Concessionaris de Mercabarna (Assocome) participen com a patrocinadors a la campanya.

12/06/2015

“Revetlles d’Estiu (...)” s’iniciava a un sol mercat, a Sants, ara fa 4 anys amb l’objectiu de recuperar una tradició gastronòmica mediterrània: la celebració de musclades durant l’estiu, moment òptim en sabor i maduresa del mol·lusc català. Des d’aleshores, la campanya no ha deixat de créixer fins a esdevenir una gran festa popular dedicada al musclo català i al cava, ara mateix la més gran de Catalunya. Segons els organitzadors, la campanya també repercuteix en el consum ja que, en aquests anys, s’ha incrementat notablement la demanda de musclo de proximitat entre els catalans.

Els presidents de les entitats impulsores Leandre Serra (GMP), Carlos Galve (GPC) i Miguel Carles Gilabert (FEPROMODEL) protagonitzaran “L’Obertura de la 4ª edició de Revetlles d’Estiu amb Musclos i Cava”. Serà el 17 de juny, a les 11: 30 h, al Mercat de la Concepció. L’acte, que comptarà amb diferents autoritats, donarà el tret de sortida a dos dies dedicats al musclo de proximitat i el cava.

Les Musclades d’Estiu, festes gastronòmiques freqüents als pobles de pescadors de la costa catalana, coincideixen en el millor moment del musclo català, durant l’estiu.

 

AGENDA

Obertura Oficial de la 4a edició de Revetlles d’Estiu amb Musclos i Cava.

Lloc: Mercat de la Concepció (c. Aragó 313-317)

Hora: 11:30 h

Dia: 17 de juny.

Agenda Degustacions Populars de Musclos del Delta i Cava:

Mercat de La Concepció: Dimecres, 17 de juny (11:30 h). c. Aragó, 313-317 (BCN)

Mercat de Sants: Dimecres, 17 de juny (11.30 h). c. Sant Jordi, 6 (BCN)

Mercat de La Marina: Dijous, 18 de juny (11:30 h). Passeig de la Zona Franca, 178-180 (BCN)

Mercat de Santa Eulàlia: Dijous, 18 de juny (11:30 h). c. Pareto, 28 (L´Hospitalet)

Més informació


Associació de Concessionaris de Mercabarna. C/ Major 76, edif. directiu local A, planta 2. Mercabarna (Barcelona). Tel. +34 93 556 42 01 - Fax. +34 93 262 10 35 - Contactar - Cookies
Aquesta web utilitza 'cookies' pròpies i de tercers per oferir una millor experiència i servei. Al navegar o utilitzar els nostres serveis, accepta l'ús que fem de les 'cookies'. No obstant, podeu canviar la configuració de 'cookies' en qualsevol moment. Més informació

OK